Fantastické univerzální kynuté těsto na koláče, buchty nebo koblihy
Toto těsto je jedničkou v mé kuchařce. Po upečení jsou koláče nebo koblihy měkké jako pavučinka a doslova se na jazyku rozplývají. Běžné kynuté těsto kyne i 2 hodiny, toto těsto máte hotové tak maximálně do půl hodiny a můžete péct. Ať už koblihy nebo kynuté koláče nebo pečené buchty plněné povidly. Je jemné, po upečení jako pavučinka. Měkké pečivo je i druhý den. Autor: Adanecka
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- mléka
- špetka sůl
- lžíce rum
- máslo
- ks žloutku
- lžíce moučkový cukr
- polohrubá mouka
- hladká mouka
- bal. sušené droždí