Espaguetis con berenjenas
Descubre cómo preparar esta espectacular receta de espaguetis con berenjenas de la mano de Karlos Arguiñano.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- gramos de espaguetis
- berenjena
- cebolleta
- chalotas
- dientes de ajo
- tomates grandes y maduros
- cucharada de tomate concentrado
- cucharadita de tomillo
- cucharadita de orégano
- cucharadita de ajedrea
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- guindilla
- perejil