Mamman paras bolognese
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Pekonia
- kpl Porkkana
- Juuriselleriä
- kpl Sipuli
- Jauhelihaa
- rkl Öljyä tai margariinia
- tl Vehnäjauhoja
- dl Lihalientä
- dl Punaviiniä
- rkl Tomaattisosetta
- kpl Tomaattimurskaa
- Suolaa
- Mustapippuria
- kpl Laakerinlehteä
- tl Timjamia
- dl Kermaa
- Tuoretta basilikaa