米粉のバナナパウンドケーキ

米粉のバナナパウンドケーキ

米粉とバナナで作るパウンドケーキです。米粉はダマになりにくいので、混ぜ方のコツもいらず、初心者さんも簡単に作ることができますよ。バナナの甘みを生かして、砂糖は控えめにしました。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 米粉 100g
  • コーンスターチ 50g
  • 三温糖 30g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 7g
  • サラダ油 50g
  • バナナ 2本
  • レーズン 40g

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