Pizza Margherita med burrata
&format=webp)
Pizza Margherita med burrata er en klassisk pizza tilført en dejlig blød burrata ost på toppen. Denne pizza er simpel, men fyldt med smag, da de langtidsbagte tomater bliver søde og smagsfulde. Pizza Margherita med burrata er nem at lave derhjemme - så har du lyst til at give dig i kast med din egen pizza?
- Tid: 110 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- gær
- dl vand - lillefingervarmt
- pizzamel, fx tipo 00
- spsk olivenolie
- tsk sukker
- tsk groft salt
- cherrytomater
- spsk koncentreret tomatpuré
- dåse flåede tomater
- lille hakket løg
- hakket fed hvidløg
- spsk hakket rød chilipeber
- tsk tørret oregano
- mozzarellaost i tern
- burrata oste
- tsk flagesalt og friskkværnet peber
- frisk basilikum