れんこんの中華ミルクスープ
牛乳でまろやかさをプラスしたやさしい味に、しょうがの風味でアクセント。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- れんこん … 200g
- しょうが汁 … 1かけ分
- 明治おいしい牛乳 … 1カップ
- 鶏がらスープの素 … 小さじ2
- 酒 … 大さじ1
- 塩、こしょう … 各少々
- 万能ねぎ（斜め切り）、れんこんチップなど … 適宜
牛乳でまろやかさをプラスしたやさしい味に、しょうがの風味でアクセント。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.