Universelle 20-Minuten Thai-Curry-Soße

Diese besonderes einfache Thai-Soße kannst du vielfältig verwenden. Beispielsweise mit etwas angeschmortem Gemüse zu einer Portion Vollkornreis oder zu Kartoffeln, Hühnchen oder als Vollkornnudelsoße. Da die Soße einen starken Geschmack hat, solltest du sie zum Schluss gut verdünnen. Im Kühlschrank sollte sie sich locker für ein bis zwei Wochen halten. Am besten vakuumiert einfrieren, wenn du sie besonders lange haltbar machen möchtest.

• Zeit: 20 Min.
• Portionen: 2

Quelle: foodoholic.de

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