Kesäkurpitsa-halloumipihvit
Arjen pelastaja ja viikonlopun herkku samassa paketissa – kesäkurpitsa-halloumipihvit hurmaavat helppoudellaan ja mehevällä maullaan. Kesäkurpitsa ja halloumi muodostavat yhdessä täydellisen kasvispihvin, joka taipuu niin salaatin kylkeen kuin sellaisenaankin nautittavaksi.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Valio
Ainekset
- kesäkurpitsa
- halloumijuustoa
- kananmunaa
- tl mustapippuria
- rypsiöljyä paistamiseen
- dl Valio Keittiön kreikkalaista jogurttia
- rkl limetin mehua
- ruukku tuoretta minttua, hienonnettuna
- tl suolaa