豆腐つくね
【ふわふわ食感が優しい味♡豆腐つくね】🍽 ふわふわの豆腐入りの肉団子🍺✨ 甘酢あんを葱と一緒にた—っぷりからめて💞 ダイエット中の方でも罪悪感なく美味しく🎀 ・・・📝今日の裏技・・・ たねを形成するときは、手に油をつけてから形成するとべたつきません♡ ハンバーグを形成するときも、お試しください💕 （すでにご存知だったらごめんなさい...💦）
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- A木綿豆腐 1丁（200g）
- A豚ひき肉 200g
- Aにんにくすりおろし 小匙1/2
- A玉葱（みじん切り） 小1個
- A塩・黒こしょう 適量
- A小麦粉 大匙1
- B醤油・酢・酒・砂糖・水 各大匙1・1/2
- B細葱（小口切り） 1/2束
- B片栗粉 小匙1
- 片栗粉（衣用） 適量
- 胡麻油 大匙2