Hainanese Chicken Rice
Kylling på singaporeansk. Brug en god, økologisk kylling. Den har et smukkere skind og masser af smag.
- Portioner: 6
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. kylling
- salt
- fed hvidløg
- stk. forårsløg
- ingefær
- kogende vand
- jasminris
- spsk. olie
- skiver ingefær
- stk. hakkede skalotteløg
- Suppe
- stk. chili
- cm ingefær
- tsk. sukker
- tsk. salt
- Lys soya
- spsk. limesaft