Halloumi‑uunipelti
&format=jpg)
Halloumi‑uunipelti – resepti on helppo ja värikäs yhden pellin illallinen, jossa halloumi paistuu kullanruskeaksi uunivihannesten päällä. Paprika, kesäkurpitsa, munakoiso ja punasipuli saavat pientä potkua chili‑ ja valkosipulimausteista, ja lopuksi päälle ripoteltu tuore basilika tuo annokseen raikkautta. Tämä arkiruoka valmistuu vähällä vaivalla ja tarjoaa herkullisen välimeren henkisen kokonaisuuden, joka toimii niin illallisena kuin viikonlopun helppona vaihtoehtona.
- Aika: 50 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- punasipuli
- paprikaa erivärisinä
- kesäkurpitsa
- munakoiso
- Halloumijuustoa, viipaloituna
- rkl oliiviöljyä
- tl chilihiutaleita
- tl valkosipulijauhetta
- tl sipulijauhetta
- tl merisuolahiutaleita
- vastajauhettua mustapippuria
- tuoretta basilikaa
- litteää leipää