Pannbiff med svampsås
Biffarna av blandfärs får mer smak med ett uns senap i. En gräddig sås av champinjoner, crème fraiche, soja och balsamvinäger ackompanjerar biffen. Servera det hela med ris och rivna morötter.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- gul lök
- champinjoner
- msk olja
- msk balsamvinäger
- msk vetemjöl
- dl mjölk
- dl crème fraiche
- msk japansk soja
- salt
- peppar
- ca 500 g blandfärs
- tsk salt
- krm peppar
- msk senap gärna dijon
- dl vatten
- morötter