Pastel de nata o pasteles de Belén
Aprende a preparar el postre más famosos de Portugal, los pasteles de nata o pasteles de belén, son un dulce elaborado a base de masa de hojaldre que se rellena con una deliciosa crema que lleva yemas de huevo, azúcar y leche.
- Raciones: 6
Fuente: El Mundo en Recetas
Ingredientes
- de leche
- gr de harina de trigo
- gr. de azúcar
- de agua
- rama de canela
- Ralladura de un limón
- yemas de huevo
- Masa de hojaldre
- Azúcar glass