Fritert ishavsrøye med dip og salat
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk fileter av Ishavsrøye, uten bein og skinn
- ss hvetemel
- stk egg
- stk Pankomel eller vanlig brødkrumme
- litt olje til fritering
- stk eggeplommer
- salt
- ss eddik
- olje
- ss sennep
- litt hvit pepper
- litt Salat
- Ruccola
- Mach
- Frissè
- Lollo rosso