Boulettes de Boeuf aux Carottes Moutardées
Des boulettes savoureuses enrobées d'une sauce moutardée et accompagnées de carottes croquantes.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- viande hachée de boeuf
- oignon moyen, finement haché
- gousses d'ail, émincées
- œuf
- pain rassis, émietté
- lait
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre noir
- cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- carottes, coupées en bâtonnets
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- bouillon de boeuf
- cuillère à soupe de persil frais, haché