Frittelle di mele

Le frittelle di mele sono un classico dolce di carnevale tipico del Trentino. Si tratta di fettine di mela passate in una morbida pastella preparata con uova, latte e farina e poi fritte in olio bollente, un dolcetto così goloso da poter essere gustato tutto l'anno. Le frittelle di mele sono facili da preparare e sono ideali da preparare come merenda per i bambini, anche se vi assicuro che saranno gradite anche dai grandi :P Io le ho preparate l'altra sera per me e mio marito, ne abbiamo fatto una scorpacciata memorabile, questa è la ricetta che ho usato per farle e ve la consiglio caldamente.

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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