Macarrão Maccheroni com molho pesto de abobrinha e ricota
Um pesto cremoso e saboroso com abobrinhas da estação e ricota fresca é a maneira perfeita de preparar um almoço rápido e de alta qualidade, especialmente se combinado com macarrão caseiro.
- Tempo: 20 min
- Porções: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
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Ingredientes
- gramas de Macarrão, feito à mão
- abobrinhas frescas
- gramas de Ricotta
- gramas de Gérgulas de Noz
- gramas de Caciotta, ralado
- gramas de Queijo Pecorino, ralado
- Sal a gosto
- dente de Alho
- uma folha de louro
- Salsa a gosto