Frituras de Yuca
Son una delicia crocante del oriente boliviano. Para prepararlas, pela y corta la yuca en tiras delgadas, fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Un bocado irresistible con sabores auténticos.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Unidad Yuca grande
- Taza Queso chaqueño rallado
- Unidad Huevo
- Unidad Leche
- Pizca Sal