Paella aux Fruits de Mer
Une recette traditionnelle espagnole de paella, riche en fruits de mer, qui apporte les saveurs de la mer dans votre assiette. Ce plat coloré et festif est parfait pour un repas en famille ou entre amis, mettant en avant une variété de fruits de mer qui baignent dans un riz savoureusement épicé.
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- riz à paella
- fruits de mer assortis
- petites seiches
- litre de bouillon de poisson
- tomates mûres, pelées et hachées
- oignon, haché
- gousses d'ail, émincées
- petits pois
- poivron rouge, coupé en lanières
- poivron vert, coupé en lanières
- cl d'huile d'olive
- dose safran
- Sel
- Poivre