Potimarron Rôti & Camembert Sauce Ponzu
Un grand succès des Commis revient ! Une salade extra-gourmande avec le potimarron tout fondant, les croutons dorés et les dés de camembert. Le grand twist ? La sauce aux notes d’agrumes qui sublime le plat !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Potimarron
- pièce Camembert
- pièce Camembert au lait cru
- pièces Cébette
- pièces Pain au levain
- Graines de courge
- Sauce Ponzu
- Huile d'olive
- Huile de pépins de raisins
- pincées Sel & poivre
- traits Huile d'olive