さばのトマト煮
「さば水煮」の濃厚なコクとトマトのあっさり酸味が絶妙にマッチ。ワインやバケットにもよく合うイタリアンテイストな一品です。
出典: ニッスイ公式サイト
材料
- 「さば水煮」 1缶
- たまねぎ 1/4個
- にんにく 1片
- ホールトマト缶詰 200g
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- グリーンアスパラガス 2本
- イタリアンパセリ 適宜
「さば水煮」の濃厚なコクとトマトのあっさり酸味が絶妙にマッチ。ワインやバケットにもよく合うイタリアンテイストな一品です。
出典: ニッスイ公式サイト