Cozze gratinate

Cozze gratinate

Ideale per antipasto o come secondo. Le cozze devono essere fresche.

Fonte: Giornale del cibo

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Ingredienti

  • cozze
  • gr pangrattato
  • spicchi aglio
  • mazzetto prezzemolo
  • peperoncino
  • sale
  • olio d'oliva

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