節約 じゃがいもの甘辛肉巻き
じゃがいもを豚肩ロースで巻いて、甘辛く焼きました。じゃがいもの歯応えと豚肩ロースの旨味が甘辛い味付けとよく合います。お好みの肉で巻くとレパートリーが広がります。お酒にもよく合い、ご飯も進みます。是非お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 3個
- 豚肩ロース 200g
- 水 50ml
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2
- パセリ 適量
じゃがいもを豚肩ロースで巻いて、甘辛く焼きました。じゃがいもの歯応えと豚肩ロースの旨味が甘辛い味付けとよく合います。お好みの肉で巻くとレパートリーが広がります。お酒にもよく合い、ご飯も進みます。是非お試しくださいね。
出典: kurashiru.com