Granaattiomena-päärynäsalaatti
Hedelmäisen ja ravintorikkaan salaatin mehevöittää inkiväärivinegretti. Tarjoa granaattiomenasalaattia liha-, kala- ja kasvisruokien kanssa. Lisäämällä joukkoon esimerkiksi kanaa, kinkkua tai härkäpapuproteiinia saat ruokaisan lounassalaatin.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl Granaattiomena
- kpl Päärynää
- kpl Avokadoa
- kpl Kurkkua
- babypinaattia
- dl Saksanpähkinöitä
- dl Öljyä
- rkl Granaattiomenamehua
- rkl Omenaviinietikkaa
- tl Raastettua inkivääriä
- kpl Pieni valkosipulinkynsi
- tl Suolaa
- tl Rouhittua mustapippuria