Домашній хліб — рецепт на велику хлібину, яку випікаємо без форми
Один із тих рецептів домашнього хліба, для якого потрібні пресовані дріжджі. Бажано замішувати тісто на молоці та воді в однакових пропорціях, але можна взяти лише воду. Тісто підіймається двічі.
- Час: 62 хв
- Порції: 7
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Вода 250 мл
- Молоко 250 г
- Дріжджі пресовані 20 г
- Борошно пшеничне 800 г
- Сіль 3 ч. л
- Цукор 2 ст. л
- Олія соняшникова 4 ст. л