Lammfärsbiffar med rostade tomater, tzatziki och matvete
Vad blir det till middag ikväll? Servera saftiga lammfärsbiffar tillsammans med ugnsrostade tomater och rödlök, tzatziki med zucchini, och kokt matvete.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- zucchini
- dl matyoghurt
- msk finrivet citronskal
- tsk salt
- tomater
- rödlökar
- msk olivolja
- msk honung
- msk finhackad färsk rosmarin
- gul lök
- vitlöksklyfta
- stort ägg
- dl havregryn
- tsk torkad persilja
- tsk grovmalen svartpeppar
- lammfärs
- olivolja
- port matvete