Rocambole de Arroz

Se você estiver com arroz branco sobrando na geladeira e não sabe o que fazer com ele, então que tal preparar essa receita de rocambole de arroz? Ninguém vai acreditar que um alimento tão comum no nosso dia a dia pode se transformar em um prato maravilhoso como esse! O arroz cozido vai direto na massa, que é feita de forma fácil batendo a farinha de trigo, os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o fermento e o sal no liquidificador. Assim que o rocambole de arroz terminar de assar no forno, pode usar a sua criatividade para rechear como quiser! Seja com frango desfiado, carne bovina, carne de porco ou peixes e frutos do mar, o importante é utilizar um que seja firme para não desmanchar a massa. Para que ele fique ainda mais irresistível, pode decorar com requeijão ou molho de tomate e salpicar batata palha para dar o gran finale!

• Tempo: 30 min
• Porções: 12

Fonte: TudoGostoso

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