牛すき風煮物☆仕上げにオリーブオイル♪
牛すき風煮物がお洒落になりますよ☆
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛肉 100g
- 豆腐 小1丁
- 玉ねぎ 小1個
- マイタケ（しいたけでもOK） 1パック
- 人参 5cm程度
- しょうが 大さじ1/2
- J-オイルミルズAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン（炒め用） 少々
- きざみネギ 大さじ1程度
- ◎水 3/4カップ
- ◎醤油 大さじ1
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎酒 大さじ1/2
- ◎塩 2つまみ
- 鰹節 1つかみ
- 溶き卵 1個
- J-オイルミルズAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 適量