Œufs pochés et saucisse de Morteau en salade
Regardez ce jaune d’œuf couler. Régalez de cette recette très simple à réaliser d’œufs pochés en crémé de Morteau.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- saucisse de Morteau
- litre crème liquide
- litre de lait
- de beurre
- œufs
- pincée de sel
- baguette
- barquette de mesclun
- de truffes de Bourgogne
- gousse d’ail
- huile d’olive