Fusilloni giganti con panna fresca cipolla caramelizzata, zucchine scure e salmone affumicato
Un po' di olio in padella, messo la cipolla e fatta caramellare, messo la cipolla da parte poi aggiunta dopo con le zucchine che erano a metà cottura, sale q.b e pepe q.b., salmone dopo sennò poi è troppo salato e poi la panna faccio asciugare un po' poi metto la pasta e poi aggiungo dell'acqua di cottura per renderlo cremoso.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Panna fresca
- Cipolle
- Zucchine
- Salmone affumicato
- Olio