Färsbiffar med rostad pimiento och ajvarcrème
Vi avslutar denna vecka starkt med härliga biffar! De kryddas med timjan och passar utmärkt ihop med ugnsrostade rotfrukter, pimientos och en het ajvarcrème. Hoppas det ska smaka!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- persiljerötter
- msk olivolja
- salt
- peppar
- ägg
- dl ströbröd
- dl vatten
- ca 500 g blandfärs
- tsk salt
- kruka timjan
- msk olja
- förp pimiento de padron
- dl ajvar relish stark
- dl smetana