Trüffel-Nudeln
Schnell zubereitet und festlich. Die Nudeln mit Trüffel-Rahmsauce eignen sich als delikater Hauptgang für Vegetarier oder als feine Vorspeise.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Teigwaren
- Salzwasser , siedend
- dl Rahm
- EL Butter
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- ungesalzene geschälte Pistazien
- Parmesan
- Glas schwarzen Trüffelscheiben in Öl