Fave e Cicoria, la Ricetta Originale
Fave e Cicoria è una ricetta tipica pugliese preparata con pochi e semplici ingredienti. Il gusto amaro delle cicoriette selvatiche ben si sposa con il purè di fave per un piatto unico o contorno davvero sfizioso.
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Fave
- Patata
- Cipolla
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale
- di Cicoria