Tre goda tapas med bog och skinka
Dessa tre goda tapas med bog och skinka passar fint att laga tillsammans med familj och vänner eftersom alla kan hjälpas åt i köket och laga varsin rätt.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- Chilikryddad grisbog med svarta bönor och avokadoyoghurt
- bufféportioner
- benfri grisbog
- gula lökar, hackade
- vitlöksklyftor, hackade
- msk rapsolja
- msk tomatpuré
- msk chilipulver
- salt
- dl rött vin
- dl köttbuljong
- dl svarta bönor, kokta
- salt och malen svartpeppar
- Avokadoyoghurt
- avokador
- msk matlagningsyoghurt
- vitlöksklyfta, riven
- saft av 1 lime
- grön tabasco
- vetetortilla, finstrimlad
- dl olja till fritering
- Majsplättar med rökt skinka
- majs
- ägg
- msk vetemjöl
- röd paprika, fintärnad
- vitlöksklyfta, hackad
- msk hackad persilja
- corn flakes
- salt och svartpeppar
- skivor rökt skinka
- Lufttorkad skinka med tomatillosalsa
- tomatillofrukter
- msk olivolja av hög kvalitet
- honungsmelon, i grova bitar
- liten rödlök, finhackad
- dl färsk koriander, grovhackad
- skivor lufttorkad skinka