Gratin de Quenelles & Champignons
Des quenelles que l'on nappe d'un mélange crémeux de poireaux et de champignons avec une pointe de muscade. On parsème d'emmental et on laisse gratiner ça au four quelques minutes. À table !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Quenelle
- Champignons de Paris
- pièces Blanc de poireau
- Crème liquide
- Emmental râpé
- c.c. Muscade en poudre
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre