ザクうま タンドリーフライドチキン
タンドリーチキンの味付けをフライドチキン仕立てにアレンジしたレシピのご紹介です。カレーの風味にまろやかなヨーグルトの酸味がよく合い、ごはんのおかずやお酒のおつまみにも最適です。片栗粉と強力粉でザクザクとした食感も楽しめますよ。
- 時間: 35 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 250g
- 無糖ヨーグルト 大さじ1.5
- カレー粉 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ2
- 強力粉 大さじ1.5
- 揚げ油 適量
- フリルレタス 10g