Castagnole
Le castagnole sono tra i dolci tipici del Carnevale,sono delle palline fritte deliziose e soffici che si possono fare anche al forno.
- Porzioni: 15
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- bicchierino Rhum
- Latte
- Buccia di arancia o limone grattugiata
- Tuorlo
- pizzico Sale
- bustina Lievito
- Farina 00
- Fecola di patate
- Ricotta
- Zucchero
- Burro morbido
- Zucchero a velo