Rychlá zeleninová polévka minestrone
Zeleninová italská polévka minestrone je plná zeleniny a voní po bylinkách. Je tak lahodná a zasytí, že postačí jako zdravý oběd.
- Čas: 45 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cibule 1 ks
- Olej olivový 3 plž
- Česnek 2 strouž
- Pepř celý 10 ks
- Nové koření 5 ks
- Bobkový list 2 ks
- Rajče 6 ks
- Mrkev 1 ks
- Řapíkatý celer 1 řap
- Cuketa 1 ks
- Rajčatová passata 1/4 l
- Petrželka čerstvá 1 snít
- Bazalka čerstvá 2 snít
- Voda 5 hrn
- Oregano čerstvé 5 snít
- Sůl 1 člž