Marinade (accras) à la banane jaune (plantain)
- Portions: 30
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- bananes jaunes
- branches de persil
- branche de thym )
- petite carotte
- petit oignon
- piments végétariens
- gousses d’ail
- pincée de clou de girofle en poudre
- pincée de bois d’inde en poudre
- d’eau
- de farine
- De la pâte de piment fort )
- cuillère à café de levure chimique
- Du sel