Indisk Skalldyrsburger
Denne slideren kombinerer de rike smakene fra det indiske kjøkkenet med friskheten fra skalldyr, yoghurt og syltede grønnsaker.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Kjøtt fra skalldyr
- HELLMANN'S Professional Majones 50%, 1 x 5 L
- MAIZENA Snowflake modifisert Maisstivelse 2 x 2 kg
- stk Egg
- Hakket løk
- Knorr Professional Ingefær krydderpuré
- Knorr Professional Hvitløk krydderpuré
- Tynne skiver gulrot
- Tynne skiver agurk
- Tynne skiver rødløk
- MAILLE Eplesidereddik - flaske, 6 x 500 ml
- Honning
- Fersk koriander
- Matlagingsyoghurt
- Frisk mynte
- Harissa pasta
- n/a juice av sitron
- n/a Salt: etter smak