Apple pie, ricetta della torta di mele americana tradizionale | Buttalapasta
Ecco la ricetta dell’apple pie la torta di mele americana, che è molto diversa dalla ricetta classica della torta di mele nostrana. Questo è uno dei dolci con le mele più amati negli Usa e infatti è un dolce tipico, importato in principio su quei territori dai primi coloni di origine inglese. Praticamente lo possiamo considerare il loro dolce tradizionale. È una specie di crostata alle mele ma l’impasto, il crust pie, è fatto senza uova, una sorta di brisè. Ovviamente questa ricetta tipica non può mancare sulla vostra tavola delle feste. Farà proprio una bella figura perché l’apple pie è un’ottima torta ricca di frutta, profumata e fragrante. Ecco come prepararla alla perfezione!
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- farina
- burro
- sale
- zucchero a velo
- acqua freddissima
- zucchero
- maizena
- limone, succo e scorzetta
- cannella in polvere
- <strong>noce moscata</strong>
- mele Granny Smith
- uovo