きのこ入り 山かけうどん
きのこ入り山かけうどんのご紹介です。長芋の喉ごしときのこの旨味が、温かいうどんによく合います。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 長芋 50g
- しめじ 40g
- しいたけ 1個
- 水 300ml
- めんつゆ 100ml
- 小ねぎ 適量
きのこ入り山かけうどんのご紹介です。長芋の喉ごしときのこの旨味が、温かいうどんによく合います。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com