Foie pimenté

Foie pimenté

Source: Ti Molokoy

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Ingrédients

  • de gésiers
  • de foies de volaille
  • petit oignon
  • de gingembre
  • gousse d’ail
  • cuillères à soupe de sauce soja épaisse
  • cuillères à soupe de sauce soja claire
  • cuillères à soupe de sauce saté
  • cuillères à café de pâte de piment fort
  • cuillères à soupe d’huile
  • cuillère à soupe de sucre de canne

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