Laban bil jiar

Laban bil jiar es una ensalada de yogurt con pepino refrescante y fácil de preparar. Los pepinos se picán y se remojan en agua con sal, luego se mezclan con yogurt, hierbabuena, ajo en polvo y se refrigera. Al servir, se decora con hierbabuena y aceite de oliva.

• Tiempo: 70 min
• Raciones: 4

Fuente: recetas-arabes.com

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