Pasta frolla senza uova, ricetta per crostata e biscotti | Buttalapasta
La pasta frolla senza uova è una ricetta molto semplice che vi consente di ottenere un impasto di base più leggero della classica pasta frolla, si tratta di una sorta di brisè dolce friabile e leggera composta da burro, farina e zucchero, che mescolati insieme formano un impasto sodo e liscio, pronto da stendere e farcire come preferite. Questa variante di pasta frolla senza uova e latte è particolarmente adatta per creare biscotti o una crostata fatta in casa in modo veloce. Ma ora andiamo in cucina a preparare questo impasto tanto versatile con cui realizzare dolci e pasticcini molto golosi che allieteranno il palato di grandi e bambini.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- farina 00
- burro
- zucchero
- acqua
- sale
- Scorza di limone