Pasta frolla senza uova, ricetta per crostata e biscotti | Buttalapasta

Pasta frolla senza uova, ricetta per crostata e biscotti | Buttalapasta

La pasta frolla senza uova è una ricetta molto semplice che vi consente di ottenere un impasto di base più leggero della classica pasta frolla, si tratta di una sorta di brisè dolce friabile e leggera composta da burro, farina e zucchero, che mescolati insieme formano un impasto sodo e liscio, pronto da stendere e farcire come preferite. Questa variante di pasta frolla senza uova e latte è particolarmente adatta per creare biscotti o una crostata fatta in casa in modo veloce. Ma ora andiamo in cucina a preparare questo impasto tanto versatile con cui realizzare dolci e pasticcini molto golosi che allieteranno il palato di grandi e bambini.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • farina 00
  • burro
  • zucchero
  • acqua
  • sale
  • Scorza di limone

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