Scendiletto alle ciliegie
Lo scendiletto alle ciliegie è un dolce delizioso a base di pasta frolla e ciliegie. Il nome deriva probabilmente dal fatto che è talmente tanto buono che vi spingerà a correre giù dal letto la mattina per correre a far colazione gustandovelo ;) Di base, si tratta di una sorta di crostata chiusa: 2 strati di fragrante e friabile pasta frolla che racchiudono un ripieno cremoso a base di ciliegie e farina di mandorle... Una vera e propria delizia, non vi pare?
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di burro
- gr di zucchero
- uovo
- tuorlo
- limone
- pizzico di sale
- gr di ciliegie
- gr di marmellata di ciliegie
- cucchiai di zucchero di canna
- cucchiai di maizena
- cucchiai di farina di mandorle