コチュジャンの代用
おうちにある身近な調味料や食材を使った「コチュジャン」の代用方法をご紹介します。少し風味は変わりますが、代用を覚えておけば、コチュジャンを切らしてしまった時にも便利です。ぜひお試しください。
- 時間: 5 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 甜麺醤 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- みそ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- みそ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1
おうちにある身近な調味料や食材を使った「コチュジャン」の代用方法をご紹介します。少し風味は変わりますが、代用を覚えておけば、コチュジャンを切らしてしまった時にも便利です。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com