今晩のおかずにぴったり！ ズッキーニとめかじきの甘辛しょうゆ煮
味がよく染み込んだズッキーニは水々しくてジューシー♪しょうゆを時間差で加えるのがポイントです！なすや鶏肉にアレンジもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- メカジキ[切り身] 2切れ
- ズッキーニ 1本
- 赤パプリカ 1/2個
- しょうが 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 水 150cc
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
味がよく染み込んだズッキーニは水々しくてジューシー♪しょうゆを時間差で加えるのがポイントです！なすや鶏肉にアレンジもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン