Mohnkipferl, Mohnhörnchen

Mohnkipferl, Mohnhörnchen

Einfache Mohnkipferl mit Wildmohn backen - unkomplizierter Teig, köstlicher Geschmack. Perfekt für Frühstück, Kaffeepause oder als Proviant für unterwegs.

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • Mohn <p>= Mohnsamen. Gerieben oder gequetscht.</p>
  • Apfelmus
  • EL Rohzucker <p>sein Aroma passt zu Mohn. Außerdem enthält er noch Mineralien un
  • EL kernlose Rosinen
  • EL Semmelbrösel
  • EL Rum 38% <p>vorzugsweise <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Inl%C3%A4nder-
  • TL Zimt
  • halber TL Gewürznelke <p>gemahlen</p>
  • Weizenmehl <p><span><span>in Österr. Mehltype W700, in Dtld. 550. K</span></span
  • TL Backpulver <p>Alternative: 1 P. Trockenhefe </p>
  • Butter <p>weich. Alternative: 100 ml geschmacksneutrales Öl.</p>
  • Topfen / Quark 20 %
  • Eidotter
  • EL Milch
  • EL Milch <p>gut zimmerwarm</p>
  • EL Rohzucker

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